Foodtruck bringt Landwirtschaft zum „Anfassen, Verkosten, Erleben“ mitten in Wien –Information zu Stadtlandwirtschaft und Lebensmittelqualität unter dem Motto „So isst Österreich“

„Die Gärtner, Winzer, Acker-, Obst- und Zierpflanzenbauern Wiens versorgen die Bewohnerinnen und Bewohner unserer Bundeshauptstadt seit Generationen mit den besten Produkten heimischer Landwirtschaft. Ein besonderer Schwerpunkt liegt heute auf der Qualität, Reqionalität und Nachhaltigkeit der Erzeugnisse“, so der Obm,ann des Wiener Bauernbundes, ÖkR Präsident Ing. Franz Windisch im Gespräch bei einer der Stationen des Foodtrucks von Jungbauernschaft und Wiener Bauernbund in Wien.

Walter: Leistungen der Wiener Stadtlandwirtschaft unterstreichen
“Mit dieser Initiative machen wir direkt bei den Wienerinnen und Wienern Zuhause die vielfältigen Leistungen der Wiener Stadtlandwirtschaft sichtbar“, so Bauernbunddirektor Norbert Walter, Kandidat des Bauernbundes bei der Wiener Landtagswahl. „Es geht um den Wert für die Gesellschaft, die vielfältigen Leistungen der Landwirtschaft in Wien zu betonen, was es heißt, heimisch zu produzieren und zu konsumieren.“ Walter zeigte sich vom Interesse der Wienerinnen und Wiener begeistert, direkt an einer der Stationen Informationen aus erster Hand zu erhalten: „Die Wienerinnen und Wiener sind stolz auf das, was in ihrer Nähe wächst und dann auf dem Teller landet. Die Einzigartigkeit Wiens, selbst einen großen Teil der Produkte im Stadtgebiet produzieren zu können ist eine Besonderheit, die wir auch in Zukunft erhalten wollen!“

Feinkostladen Wien für alle Interessierten
Der Feinkostladen der Wiener Landwirtschaft ist sehr reich gedeckt: Nicht nur, dass 170 gärtnerische Familienbetriebe auf 382 ha Anbaufläche - davon 165 ha unter Glas -, alljährlich 72.500 t frisches Gemüse für die Bundeshauptstadt erzeugen, punktet die Stadtlandwirtschaft auch mit ihrem Innovationsgeist, der unter anderem regionale Pilze, Feigen, Schnecken und ebenso Wiener Fisch hervorgebracht hat. „Hinter jedem Produkt steht ein familiengeführter Betrieb. Menschen die diesen Erzeugnissen ein Gesicht und eine Geschichte und den Konsumenten Vertrauen geben. Einige von ihnen kann man bei der Foodtruck-Tour kennenlernen“, so Bauernbunddirektor Walter. Die Stadtlandwirtschaft kann auch auf vielfältige Weise konsumiert werden. Durch Ab-Hof-Verkauf, Bauernläden und -märkte, Selbsternteparzellen, Online-Vertrieb und die Hauszustellung gibt es praktisch für jeden Verbraucher ein maßgeschneidertes Modell. Einen Überblick über die zahlreichen Wege, frische Qualitätsprodukte von Wiener Landwirten zu beziehen, findet der interessierte Konsument auf www.stadtlandwirtschaft.wien.